이스라엘의 2024년 우유와 꿀 생산 및 소비량에 대한 최신 자료가 발표되었습니다. 

2-23년 대비 감소 했지만 2024년 젖소 한 마리당 평균 우유생산량은 연간 12,125kg으로 여전히 세계최고입니다. 

2024년 꿀 생산량은 약 3.800톤으로 추산되며 이는 2023년 대비 8.6% 증가한 수치입니다. 

젖소의 수는 2001년부터 2024년까지 증가 했지만 낙동장 수는 감소 했^습니다. 그러나 우유의 생산량 증가원인은 구조적 효율성, 업계의 개혁 덕분입니다.